豚こま切れで☆カレーライス☆隠し味プラス レシピ・作り方
材料（４皿人分）
- 市販のカレールー
- １/2箱
- 豚肉のこま切れ
- ２００ｇ
- じゃがいも
- 2個
- たまねぎ
- 1個
- にんじん
- １/２本
- 固形コンソメ
- 1個
- 中濃ソース
- 大さじ２
- ウスターソース
- 大さじ２
- 水 既定の量で。
- 適量
- ☆福神漬 つけあわせとして
- 適量
作り方
-
- 1
- お鍋にざっくりと切った野菜と、豚肉、コンソメをいれる。
-
- 2
- 規定量の水を入れて、柔らかくなるまであくを取りながら煮る。
☆圧力鍋でもOKです。
-
- 3
- ソース、市販のルーを入れ、溶かしながら煮込んで完成☆
盛りつけて福神漬を付け合わせに・・・
おいしくなるコツ
普段お使いのソースでも美味しくできますので、お試しください。
きっかけ
いつものカレーに変化をつけて・・・
☆我が家の定番極旨トリイのソースを
関連商品で紹介してます。↓
美味しいですよ。