鍋一つで簡単!いちごのチーズケーキ。 レシピ・作り方

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ミスチバス8823
傷がついたいちごで、混ぜて焼くだけの簡単チーズケーキです。

材料(18センチ型人分)

クリームチーズ
250g
いちご
150g
4個
砂糖
75g
ヨーグルト
160g
牛乳
160g
レモン汁
15g

作り方

  1. 1
    鍋にいちごと砂糖の半量をいれ火にかけて軽く煮る。
  2. 2
    そこに、クリームチーズを入れつぶが残らないように混ぜ合わせ、残りの材料すべてを入れよく混ぜる。
  3. 3
    クッキングシートを敷いた型に入れ170度のオーブンで50分前後、火が通るまで焼く。

おいしくなるコツ

きれいに混ぜ合わせれば、コツはいりません。 最初にジャムを作り、他の材料とミキサーにかけても簡単です。

きっかけ

イチゴが痛んできたから

公開日:2011/02/07

関連情報

カテゴリ
その他のチーズケーキ
料理名
チーズケーキ

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