えのきとキムチのからいり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきを１センチくらいに切る。

2. 2

   キムチ（白菜や人参など）を１センチくらいに切る。
   （キムチからでる汁は捨てずにとっておく）

3. 3

   フライパンがあたたまってきたら、えのきとキムチ（汁も）を入れて炒める。
   焦がさないよう注意しながら水分がなくなるまで炒める。