竹輪とキャベツのお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を割入れ、水、お好み焼き粉を加えて混ぜる。

2. 2

   刻みネギ、キャベツ、竹輪もいれて更に混ぜる。

3. 3

   熱したフライパンにサラダ油を引き、2の1/2量を流しいれる。蓋をして弱火で加熱し、火が通ってきたら裏返す。

4. 4

   両面焼き色がつくまで焼いたら、火を止めて皿に移し、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のりをかけて完成させる。残りの生地も同様に焼く。