ビールのお供！お好み焼き粉でちくわの磯辺揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわを斜めに半分に切る

2. 2

   ボールにお好み焼きの粉、水、青のりを入れて混ぜる。耳たぶくらいの硬さでOK。

3. 3

   ちくわをボールに入れて全体に衣が行き渡るように混ぜる。

4. 4

   フライパンにちくわが半分浸かる程度の油を入れて、お箸を入れて気泡ができるくらいの温度になったら揚げる。
   片面3.4分ずつ揚げて完成。