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おつまみにも、お弁当にも♪にら玉 レシピ・作り方

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Halulubo
おつまみにも、おかずにも、お弁当にも、おいしいです!

材料(2人分)

玉子
3個
にら
1/3束
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
小さじ1/2
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    にらは5ミリのみじん切りにする。
  2. 2
    ボールに玉子を割りほぐし、にら・マヨネーズ・塩コショウを加えてかき混ぜる。、
  3. 3
    小さめのフライパンにサラダ油をしき、2を加えて、オムレツの要領で形作り、皿に移したら出来上がり。

おいしくなるコツ

お好みで出来上がり後に醤油を垂らしても美味しいです。

きっかけ

子供の頃から、料理好きの親戚の叔父さんが作ってくれたメニューです。

公開日:2021/10/30

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きニラ玉

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