お野菜たっぷりピザ レシピ・作り方
材料（2～人分）
作り方
- 1 ★の材料を一口サイズに切ります。薄力粉と強力粉は混ぜ合わせておきます。
- 2 薄力粉と強力粉の中に、砂糖と塩は離れたところに加え、砂糖の上にドライイーストをいれます。
-
3
ぬるま湯をドライイーストの上から流し込みこねていきます。
足りない場合、打ち粉を足しながらこねてください。 - 4 オリーブオイルを加えてさらにこねていきます。
- 5 ひとまとまりになったら、濡れ布巾をかけ、オーブン４０度１５分発酵します。
- 6 発酵が終わったらガス抜きをします。しっかり抜いてください。
- 7 ガス抜きが終わったら、丸型に生地を伸ばしていき、ヨーグルトソース、★の材料、☆の材料をのせていきます。
- 8 オーブン200度３０分～余熱開始。足りない場合追加で焼いてください。
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つくったよレポート（1件）
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sarumie2021/09/03 21:37
野菜はオリーブのみですが、生地〜とても参考にさせていただきました！
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自宅でピザ作りです！