簡単美味しい☆スタバ風チョコスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   a)の粉類を大きめのボウルに入れ、よく混ぜる。

2. 2

   1cm角に切って冷やしておいた無塩バターを加え、両手で素早くすり混ぜ米粒大まで小さくする。

3. 3

   卵と牛乳を合わせ、2.に一気に加えてゴムベラで切るように混ぜ、最後に刻んだチョコレートを加える。

4. 4

   ふんわりとひとかたまりにして半分に切って重ねる。ラップで包み、冷蔵庫で20分冷やす。

5. 5

   包丁で8等分にカットして、180度のオーブンで20分焼く。