オクラと卵のコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラはサッと茹で、薄く輪切りにする。

2. 2

   鍋に水をいれて沸かし、コンソメキューブを加えて溶かす。

3. 3

   沸騰寸前まで加熱し、溶いた卵をまわしいれ、好みの固さになったら火を止める。1を散らして完成。