黒蜜きな粉団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに団子粉とぬるま湯をいれ、耳たぶの固さくらいになるまでこね、一口サイズに丸める。

2. 2

   なべに湯(700～800cc)を沸かし、1をいれて中火で煮る。
   浮きあがってきてから、1～2分くらい煮て火を止める。

3. 3

   ボウルに水をいれて、湯切りした2をうつす。
   滑りを取ったら、器に団子を盛り付ける。

4. 4

   きな粉、黒蜜をかけたら完成。