サクサクスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに油、牛乳以外の材料を入れて混ぜ合わせる。

2. 2

   １にサラダ油を入れて、切るようにして全体に混ぜてなじませる。

3. 3

   ２に牛乳を少しずつ加えて切るようにして混ぜ合わせる。

4. 4

   冷凍庫で約10分冷やす。オーブンを180度に温め始める。

5. 5

   ４の生地を薄く伸ばし、折りたたみ、また薄く伸ばして長方形になるように折りたたむ。

6. 6

   16等分に切り、天板に並べる。
   並ばない時は２回に分ける。

7. 7

   180度に温めたオーブンで18分焼く。