材料(2人分)
- お好み焼き粉
- 100g
- 水
- 100cc
- 卵
- 1個
- キャベツ
- 2枚
- ベーコン
- 4枚
- マヨネーズ
- 大2
- お好み焼きソース
- 大2
- サラダ油
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツはみじん切りにする。
-
- 2
- ボウルに卵を割り入れ、水、お好み焼き粉を加えて混ぜ、1と一緒に混ぜる。
-
- 3
- 熱したフライパンにサラダ油をひき、2の1/2量を流し入れ、弱めの中火で蓋をして焼く。
-
- 4
- 加熱出来たらベーコン2枚をのせて裏返し、焼き色がついたら、皿にうつす。残りも同様に焼き、お好み焼きソースとマヨネーズをかけたら完成。
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