スライスチーズと豚キャベのお好み焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- お好み焼き粉
- 100g
- 水
- 100cc
- 卵
- 1個
- キャベツ
- 3枚
- 天かす
- 大2
- 豚バラ肉
- 4枚
- スライスチーズ
- 2枚
- サラダ油
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツはせん切りにし、豚バラ肉には塩コショウをしておく。
-
- 2
- ボウルに卵を割り入れ、お好み焼き粉、水をいれて混ぜる。キャベツ、天かすも一緒に混ぜておく。
-
- 3
- 熱したフライパンにサラダ油をひき、塩コショウをした豚バラ肉を中火で焼いたら2を流し入れて蓋をして焼く。
-
- 4
- スライスチーズを上にのせ、一緒に裏返す。焦げに注意しながら、弱火の中火で焼いたら完成。
残りも同様に、焼いたら完成。
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