材料(4人分)
- 新タマネギ
- 1コ
- プチトマト
- 10コ
- レモン汁
- 大さじ1
- ハーブソルト
- 小さじ1/4
- オリーブオイル
- 大さじ2
- 砂糖
- ふたつまみ
作り方
-
- 1
- 新タマネギはスライサーでスライスします。
プチトマトは4等分に切ります。
-
- 2
- ボウルに調味料を合わせ、①を加えて和えます。
-
- 3
- 食べる直前に、レタスを敷いた器に盛ったり、ハーブ類を混ぜたりしても美味しいです♪
写真では、アイスプラントを混ぜています。
きっかけ
新タマネギが大好きで、モリモリ食べたい!
でも鰹節とポン酢にはもう飽きたなぁ…と思い、洋風にしてみました。
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一晩おいてなじんだのも美味しいので、作り置きにも。
タコやサーモン、生ハムを入れて、ワンランク上のマリネにも!