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カステラのサバラン風 レシピ・作り方

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とく子さん
業務スーパーで買ったカステラとホイップクリームで、簡単大人味のデザートができました。

材料(2人分)

ホイップクリーム
お好みで
カステラ
2切れ
ラム酒
大さじ2
砂糖
大さじ2
大さじ2
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作り方

  1. 1
    小鍋に水と砂糖を入れて火にかけて、不揃いの泡がグツグツ沸く程度に煮詰め、ラム酒を加えてひと煮立ちさせて、ラムシロップを作ります。
  2. 2
    ラムシロップをハケでカステラにたっぷり染み込ませて、その上にホイップクリームをお好みの分だけ絞ります。

きっかけ

業務スーパーのホイップクリームを使ってみたかったので。

公開日:2019/08/29

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とく子さん 料理は好きなのですが、クッキーのレシピは毎回忘れる、焼き時間はまちまちで同じレシピが失敗したり成功したり。 そんなわけで、メモ代わりのレシピいろいろ。

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