離乳食中期 小松菜えのき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは洗って頭の部分から一センチくらいまでを細かく切る。小松菜の葉は茎から手でちぎり、洗って包丁で細かくきざむ。

2. 2

   5分ほど煮る。

3. 3

   煮汁とともに製氷機に入れて凍らせる。凍ったらジッパー袋に入れて保存する。

4. 4

   あまったえのきと小松菜の茎は、炒めてオイスターソースや塩コショウをして副菜やお弁当のおかずに。