れんこんとブロッコリーとカボチャの温野菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャ、れんこん、ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に野菜が浸るほどの水を沸かして塩をふる。れんこん、カボチャ、ブロッコリーの順に火が通りにくいものから茹でて、柔らかくなったら、火を止め湯切りする。

3. 3

   皿に盛り、ドレッシングをかけたら完成。