チン♪して冷やすだけ！【ぷにぷにカルピスグミ】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   器にカルピスとお水、ゼラチンを入れて混ぜ、電子レンジで加熱します。
   ラップはしません。
   
   ※温まる程度でOK！
   目安は600wで30秒～1分程度です。
   （器によります）

2. 2

   ※甘めのものを作る時は、ここで砂糖やハチミツを入れます。
   （分量は舐めてみてお好みの甘さに）
   
   ※画像はぶどう味のカルピスを使っています。

3. 3

   ※柔らかいグミを作りたい場合は、お水の量を増やして下さい。お水が多いほど柔らかくなります。（お水55mlまで増量可）
   その場合、砂糖を加え甘さ加減を。そして加熱時間も長くなります。

4. 4

   ※森永「クックゼラチン」を使っています。
   「クックゼラチン」はスッと溶けるので便利。
   
   ※普通の粉ゼラチンを使う時はゼラチンが
   ふやけてからレンジで加熱します。

5. 5

   混ぜてよく溶かします。
   
   ※レモン汁を数滴垂らします。
   （入れなくてもOK）

6. 6

   型に入れて作る場合はゼラチンがきれいに溶けたら型に入れます。
   
   ※シリコントレーや製氷皿でも作れます。
   
   ※＜1＞＜2＞工程で使用した器のままでもOK！その場合、この工程はパス。

7. 7

   冷蔵庫で冷やします。
   
   固まるまでです。目安は2時間以上。

8. 8

   固まったら器からポコンと外し、
   包丁でカットします。
   （型で作る場合は、型から外す）
   
   できあがり！