朝食おかず レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは薄くスライスし、ウインナーは切れ目をいれる。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油をひき、卵を割りいれる。白身がかたまってきたら、塩をふり、水を加えて蓋をする。
   火が通ったら皿にうつす。

3. 3

   再び熱したフライパンにサラダ油をひき、ゴーヤを炒め、塩をふる。
   ウインナーも炒める。

4. 4

   火を止め、皿に盛り付けたら完成。