☆オーブンでつくる自家製グラノーラ レシピ・作り方

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グラノーララボ
朝食にぴったりな、甘さひかえめで香ばしいグラノーラです。
ヨーグルトや牛乳、フルーツと一緒にいかがですか?そのままでも美味しいですよ。
みんながつくった数 18

材料(約10人分)

オートミール
300g
ナッツ
60g
菜種油
45g
メープルシロップ
50g
ドライフルーツ
60g

作り方

  1. 1
    オーブンを150℃にあたためておく。(予熱)
  2. 2
    ボウルに、オートミール、ナッツ、菜種油を入れて、よく混ぜ合わせます。
    ☆ナッツは、アーモンド、カシューナッツ、クルミを使用しました。かぼちゃの種、ひまわりの種なんかもオススメです。
  3. 3
    クッキングシートを敷いた天板に広げて、オーブンで20分焼きます。
  4. 4
    オーブンから取り出し、ボウルに戻し、メープルシロップを入れてよく混ぜ合わせます。
    再度クッキングシートを敷いた天板に広げて、オーブンで10分焼きます。
  5. 5
    オーブンから取り出し、焼きむらができないよう、全体を混ぜます。
    オーブンに戻し、約10分焼きます。
    焼き時間は、焼き色を見て、調節してください。
  6. 6
    焼きあがったら、天板のまま、冷まします。
    冷めたら、ドライフルーツを混ぜ合わせ、完成です。
    ☆ドライフルーツは、レーズンとクランベリーを使用しました。

おいしくなるコツ

オーブンによって、焼き加減が変わります。 様子をみて、温度や焼き時間を調節してみてください。 甘味は、メープルシロップの他にはちみつもオススメですが、焦げやすくなるので、温度を下げて焼くことをオススメします。

きっかけ

市販のグラノーラは朝食にするには甘すぎると思い、甘さひかえめのグラノーラを作りました。 簡単に作れて、美味しくて、もう市販のグラノーラには戻れません…

公開日:2018/08/18

関連情報

カテゴリ
シリアル食物繊維の多い食品の料理朝食の献立(朝ごはん)グラノーラ
料理名
グラノーラ

このレシピを作ったユーザ

グラノーララボ グラノーラを手作りしてみたら、その手軽さと美味しさにすっかりはまってしまいました。 色々なレシピを見て作ってきましたが、どれも甘くて…。 甘さを控えて、さらにヘルシーになるように油の量も減らして…。 毎日の朝食に、こどものおやつにもぴったりな、オリジナルのグラノーラができました。 グラノーラの作り方だけではなく、いろいろなグラノーラの食べ方もご紹介して行きたいと思います。

つくったよレポート( 9 件)

2022/08/18 13:29
ナッツ ドライフルーツたくさん入れて美味しく出来ました。
rafidah
2021/10/02 07:14
簡単に美味しくできました。レシピありがとうございました。
doidoi

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