材料（２人分）
- スパゲッティー
- ２００ｇ
- 鶏団子（冷凍）
- ６個
- じゃがいも
- 小４個
- 人参
- ２ｃｍ
- インゲンマメ
- ４本
- エノキ
- ５０ｇ
- オリーブオイル
- 大さじ１
- グリーンカレーの素
- 大さじ４
- 水
- ２００㏄
作り方
-
- 1
- 人参は薄い拍子切り
インゲンは斜めに３等分
エノキは石突を切って半分に
じゃがいもはまるごと茹でて皮を向いておく
-
- 2
- パスタを時間通り茹でる
-
- 3
- フライパンにオリーブオイルを温め 鶏団子を入れる 焦げ目がついたら人参、いんげんを入れ炒める
-
- 4
- １分くらい炒めたらえのき じゃがいも 水を入れ２〜３分くらい煮る
(鶏団子に火がとおるまで)
-
- 5
- グリーンカレーの素を加え１〜２分煮る
-
- 6
- 茹で上がったパスタを皿に盛りつけ
５のタレをかけ具を盛り付ける
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