きなこボーロ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにケーキ用マーガリンを入れ柔らかくしておく。
   泡立てきでしっかりねる。

2. 2

   １に砂糖を入れてしっかりねる

3. 3

   ２に卵黄を少しずつ入れてさらに混ぜ、牛乳も入れて混ぜる

4. 4

   3にきなこ、小麦粉、片栗粉を入れ、ヘラで切るように混ぜ合わせる
   最後は手で練らないようにかたまりにする

5. 5

   オーブンを170度にあたためておく
   クッキングシートに丸めてのせていく(焼くと少し大きくなるので作りたい形より少し小さめに)

6. 6

   170度で10分焼く
   大きい丸の場合は12分焼く
   焼けたら冷ます