【マヨネーズ不使用】ツナアンチョビのポテトクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、皮をむき、適当な大きさに切り、電子レンジ600w7分かけて柔らかかくする。
   アンチョビは細かく刻む。

2. 2

   じゃがいもを熱いうちにマッシュし、牛乳・オリーブ油を加え、なめらかにする。

3. 3

   2に水気をよく切ったツナ缶・アンチョビを加え、塩・粗挽きこしょうで味を整える。

4. 4

   器に盛り、頂く。