材料(4個人分)
- コーンスターチ
- 30g
- 砂糖
- 35g
- 牛乳
- 400cc
- いちごジャム
- 大さじ2
- 水
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 鍋にコーンスターチ・砂糖を入れ混ぜる。
牛乳を徐々に入れながら混ぜる。できるだけだまにならないように。
-
- 2
- 鍋を弱火にかけ木べらでこげつかないようにまぜる。とろみがついてきたら火を止める。
-
- 3
- カップを水でぬらし2を入れていく。荒熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
-
- 4
- 耐熱性の容器にジャム・水を入れ電子レンジに20秒かけとりだし混ぜ再び20秒かける
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