自家製　梅肉レシピ・作り方

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警固屋のタカさん

自家製の梅肉は好みの味にできるからいいですよ！！
お好みで鰹節を入れてもおいしいです。

材料（２人分）

梅干し（大）: ５個

砂糖: 大さじ１

みりん: 大さじ１

だしの素: 小さじ１

作り方

1

梅干しは種を取る。
2

種を取った梅干しと他の材料すべてをフードプロセッサーに入れる。
3

材料がすべて混ざったらできあがり。
ご飯にのっけていただきます(^.^)

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつもは包丁で細かくしていた梅肉ですが、フードプロセッサーを使ったら簡単にできるのでは？と思い試したところ上手くできました。

公開日：2013/02/28

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関連情報

カテゴリ: 梅

料理名: 梅肉

このレシピを作ったユーザ

警固屋のタカさん「警固屋の写真館」というブログもやってます。楽天レシピも投稿していますので、是非、遊びに来てね！！ http://plaza.rakuten.co.jp/takasann7777/ ””腹減ったニャ～～～””

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