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レシピ詳細
ほくほくポテトフライ☆ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
クルクルほっぺ
乱切りにする事でじゃがいもの風味が生きた、ホクホクおいしいポテトです(♡˙︶˙♡)
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
じゃがいも
1個
あじ塩
ひとつまみ
揚げ油
適量
作り方
1
じゃがいもを1口サイズの乱切りにし、水で洗ってキッチンペーパーでしっかり拭く。
2
160度の油で揚げる。
(竹串を刺してスーっと通ればOK)
3
全体にあじ塩をふりかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
中まで火が通るように焦らずじっくり揚げてください(。→ˇܫˇ←。)
きっかけ
じゃがいものホクホクさを生かせるようにこの形にしました。
公開日:2012/06/29
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関連情報
カテゴリ
フライ
関連キーワード
ポテトフライ
フライドポテト
じゃがいも
揚げ物
料理名
フライドポテト
このレシピを作ったユーザ
クルクルほっぺ
好き嫌いの多いおチビ2人と何でもよく食べるだんな様(♡^▽^♡) 家族の「おいしい♪」の為に毎日お料理頑張ってます(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ
つくったよレポート(
1
件)
2012/07/01 09:42
写真がきれいですね。おいしくできました。ごちそうさまでした。
えだまめ大好き!
おいしく食べていただけたようでとっても嬉しいです(♡^▽^♡) じゃがいもは1年中食べられるから重宝しますよねー☆ レポありがとうございました(✪ฺܫ✪ฺ)
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