簡単　なすベーコン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは半分に切る。ベーコンが挟まる部分を包丁で作っておく。

2. 2

   ベーコンは、なすの大きさに合わせて挟み込む。
   ※1枚を2等分にして、1枚をなす半分に入れています。

3. 3

   フライパンに油を入れ、紫色の皮部分から焼いていく。
   弱火から中火で5分。こげつかない程度で、焼き目がつくようにする。

4. 4

   裏返して更に5分。なすがしんなりしてきたら完成。
   ソースをかけていただきます。