中秋の名月に♪かぼちゃアイスのお月見デザート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃをレンジで5分程度あたためて、皮を除いてつぶす。

2. 2

   牛乳と砂糖を合わせ、電子レンジで1分程度あたためる。

3. 3

   かぼちゃに[2]の半量を加え、ピューレ状にする。

4. 4

   別のボウルに生クリームを7分立てにし、ピューレを加えへらで合わせる。残りの牛乳も加える。

5. 5

   容器に流し込みラップをして冷凍庫へ。途中2時間おきに2～3回とりだし、フォークなどで空気を入れるようにかきまぜる。