夏野菜のグラタン レシピ・作り方

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警固屋のタカさん
オーブンが壊れているので魚焼きグリルで焼き色を付けました。
魚焼きグリル結構使えますね＾＾

材料（２人分）

トマト
1個
茄子
1本
ピザ用チーズ
適量
塩・胡椒
少々

作り方

  1. 1
    トマトは串切りに、茄子は1㎝くらいの輪切りにする。
  2. 2
    フライパンを熱し油を引いて１の茄子を両面こんがりと焼く。
  3. 3
    １のトマトと２の茄子をお皿に盛りつけ塩・胡椒をしてピザ用チーズをかけオーブンなどでチーズが色よく焦げるまで焼いたら出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあった茄子とトマトを見て思いつきました。

公開日：2011/08/14
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関連情報

カテゴリ
その他のグラタン
料理名
茄子とトマトのグラタン

このレシピを作ったユーザ

警固屋のタカさん 「警固屋の写真館」というブログもやってます。 楽天レシピも投稿していますので、是非、遊びに来てね！！ http://plaza.rakuten.co.jp/takasann7777/ ””腹減ったニャ～～～””

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