Bolo de Fuba com Goiabada レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミキサーに、卵３つを割りいれ、ミキサーを回す。次に砂糖を全量入れ、回す。牛乳を入れて回し、油を入れて回す。フバ粉⇒回す、小麦粉⇒回す、ベーキングパウダー⇒回す、塩⇒回す。

2. 2

   型にオーブンシートを敷いて、手順１を全て流しいれる。

3. 3

   ゴイアバーダを２センチ角くらいの大きさに切る。あまり厚みがない方がいいかもしれません。小麦粉とあえます。(ゴイアバーダ同士がくっつかない様に)

4. 4

   手順２の上に、手順３のゴイアバーダを置いていく。少し上から押して中に入れた方が、出来上がりがいいような気がします。

5. 5

   約240度に熱しておいたオーブンで、30～40分程焼きます。オーブンによって焼き時間は変わる場合があるので、時々チェックして下さい。出来上がりに、材料3と4を混ぜたものを降る。