バターで❤ピラフ風むき海老チャーハン♪（玉葱ほか）レシピ・作り方

Name: バターで❤ピラフ風むき海老チャーハン♪（玉葱ほか）
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: ◆むき海老 ８つ位; ◆酒 小匙１位; ◆塩胡椒 適量; ☆バター １欠片; ◎タマネギ 1/16個; ◎人参（皮付きOK） 細３cm位; ターメリックご飯（普通のご飯でも） １膳; ニラ ３本

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ジョン・リーバス

お弁当にも↑（臭いOKなら）ニラが美味しい、バターで炒めるピラフ風の炒飯❤・・❤１０分足らずで、お洒落♪

材料（１人分）

◆むき海老: ８つ位

◆酒: 小匙１位

◆塩胡椒: 適量

☆バター: １欠片

◎タマネギ: 1/16個

◎人参（皮付きOK）: 細３cm位

ターメリックご飯（普通のご飯でも）: １膳

ニラ: ３本

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作り方

1

◆を軽く和えておく。
2

フライパンにバターを入れ、中火で点火。◎を大きめの粗みじん切りにして加え、バターを広げる。タマネギが透けて来たら、１．を加えて炒める。ご飯を加え、ニラを料理バサミで短く切り落とす。
3

全体を混ぜる。お好みで、塩胡椒で味を調える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

エビは、しっかり火を通したいのですが、早く通るので後入れしています。野菜が焦げそうだと思ったら、火を弱めて下さいね。ニラを料理バサミで切ると、まな板に張り付く事もなく、無駄なく早い。2つ折りにして行うと扱い易いです。

きっかけ

ピラフ風チャーハン。

公開日：2024/10/14

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤ インスタで、各国からもイイね！が（喜）アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります～食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪ 8/6 '24スイカゼリーがPickup！