甘くないソルダムでも美味❤皮付きプラムの砂糖漬け♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   果物用の包丁で、プラムを、アボカドをグルリと切る要領で２つにする。
   *皮に線が入っているように見える部分で行う。

2. 2

   種と果肉の境目に包丁を入れる。種に沿うように斜めな感じで。その状態で深く１周切り込み、種を抜く。
   薄くスライスする。サンプルのように皿に広げて乗せる。

3. 3

   それぞれに砂糖を振りかける。やや果肉が見えていても大丈夫です。ラップをして、冷蔵庫で１晩置く。