フルーツトマトのカプレーゼ✧₊⁎ レシピ・作り方

Name: フルーツトマトのカプレーゼ✧₊⁎
Total time: 5 min
Yield: 2〜3
Cuisine: イタリア料理
Ingredients: フルーツトマト（中玉） 2個; モッツァレラチーズ（小粒のもの） 8個; パセリ 少々; 塩こしょう 少々; オリーブオイル 小さじ2〜大さじ1; バルサミコ酢（無くてもOK） お好みで

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5分以内
300円前後

はるごはん

甘いトマトともちもちのモッツァレラチーズが美味しい◎見た目も華やかです♪

材料（2〜3人分）

フルーツトマト（中玉）: 2個

モッツァレラチーズ（小粒のもの）: 8個

パセリ: 少々

塩こしょう: 少々

オリーブオイル: 小さじ2〜大さじ1

バルサミコ酢（無くてもOK）: お好みで

作り方

1

フルーツトマトは洗ってヘタを取り、縦4つに切り、更に横半分に切る。
2

モッツァレラチーズは半分に切る。
3

パセリは洗って細かくちぎる。
4

皿にトマトとモッツァレラチーズを盛り付け、パセリを散らす。
5

塩こしょう少々、オリーブオイル、お好みでバルサミコ酢をかけたら完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・フルーツトマトはモッツァレラチーズより少し大きい位に切る・オリーブオイルとバルサミコ酢は食べる直前にかける・バルサミコ酢は黒でも白でもok

きっかけ

美味しそうなフルーツトマトがあったので作りました。

公開日：2024/03/30

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このレシピを作ったユーザ

はるごはん ◎上級食育アドバイザー ˚✧₊⁎⁎⁺˳✧༚˚✧₊⁎⁎⁺˳✧༚˚✧₊⁎⁎⁺˳✧༚˚✧₊⁎⁎⁺˳✧༚˚✧₊⁎⁎⁺˳✧༚˚✧₊⁎⁎⁺˳✧༚ ご訪問ありがとうございます！またつくレポのご投稿、とても嬉しく思っています(o^^o) 毎日の献立から、母に教わったレシピや家族に好評なレシピを紹介しています♡