これなら美味❤しらすトースト♪(バター他) レシピ・作り方
材料(1人分)
- 8枚切り食パン
- 1枚
- バター
- 1欠片
- 刻み海苔
- 1~2つまみ位
- しらす干し
- 大匙山盛り1位
- 酒
- 小匙1位
作り方
-
- 1
- 魚焼きグリルにパンを入れて、中火で温める程度に片面を焼き、裏返してバターを乗せ、溶けた分を塗り広げてコンガリと焼く。
-
- 2
- 海苔を振りかけ、酒をまぶしたシラスを乗せる。
おいしくなるコツ
刻み海苔は、食べる時に楽です。
グリルを使っていますが、お好みでオーブントースターでも。
電熱とガスの火では味に差がある気がして、グリル焼きしています。
きっかけ
スーパーのシラスでも美味なトーストを工夫。