４分！？パウダー塩麹で❤白菜のオシャレなサラダ♪ レシピ・作り方

Name: ４分！？パウダー塩麹で❤白菜のオシャレなサラダ♪
Total time: 5 min
Yield: 約２
Ingredients: 白菜 半枚弱; 四葉（スーヨー）キュウリ（代用可） １０cm位; *大きなキュウリで、パリパリしています。; 粉末の塩麹 ひとつまみ; ミニトマト赤 ５つ; ミニトマト黄色 ３つ; イタリアンパセリ ３本位

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ジョン・リーバス

白菜と胡瓜を皿の上でパウダー塩麹と和えるだけなので、即おいしい１品です❤・・❤やや、味の素のような味に感じますので、お好みで塩やドレッシングを追加しても♪

材料（約２人分）

白菜: 半枚弱

四葉（スーヨー）キュウリ（代用可）: １０cm位

*大きなキュウリで、パリパリしています。

粉末の塩麹: ひとつまみ

ミニトマト赤: ５つ

ミニトマト黄色: ３つ

イタリアンパセリ: ３本位

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作り方

1

白菜は、食べ易い長さに千切りし、皿に移す。キュウリは、縦半分にしてから斜め切り。皿の上で塩麹をかけ、白菜と混ぜ合わせる。トマトは、縦半分に切って、色のバランスを良くして乗せる。
2

イタリアンパセリの葉を手千切りで点々と乗せる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

早く出来て減塩を意識している分、味がしないサラダに感じるかもしれませんが、香草（今回は、イタリアンパセリ）効果などで素材の味で美味しく食べる事も出来ます。

きっかけ

白菜のサラダをデリ風にしてみました。

公開日：2023/05/27

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤ インスタで、各国からもイイね！が（喜）アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります～食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪ 8/6 '24スイカゼリーがPickup！