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野菜たっぷりわかめスープ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
文学トラベラー
名前の通り!
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
大根
50g
にんじん
1/2本
玉ねぎ
1/4個
油揚げ(短冊切りにした物)
大さじ1
水
400ml
☆わかめスープの素(乾燥わかめ入りの物)
5g
☆醤油
小さじ1
☆塩
小さじ1/3
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作り方
1
大根とにんじんは3mmのいちょう切り、玉ねぎはくし切りにする。
2
鍋に水を中火で熱し、わかめスープの素を溶かす。にんじん玉ねぎを加えて、2分煮る。
3
☆の調味料を入れて味を整える。大根、油揚げを加えて中火のまま20秒煮たら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根は食感を程よい固さにするため20秒だけ煮る。
きっかけ
野菜を沢山消費したかった。
公開日:2022/03/23
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玉ねぎ
にんじん
大根
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文学トラベラー
つくったよレポート(
1
件)
2024/03/30 07:51
ご馳走様でした♪
Su-Su
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