切干大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切干大根は戻して軽く絞る。

2. 2

   人参は千切り、ほうれん草も同じくらいに切っておく。

3. 3

   鍋に全ての調味料と切干大根、人参を入れて煮る。

4. 4

   人参が柔らかくなったらほうれん草を入れ、ほうれん草にも火が通ったらできあがり。