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5分!?エシャロット入り❤洋風お粥♪(あおさ粉) レシピ・作り方

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ジョン・リーバス
これなら、エシャロット(島らっきょソックリ)は、ネギみたいに青い部分も食べられます❤・・❤強火で作るので早いです♪

材料(1人分)

☆温かいご飯
1膳
☆水
200cc
☆あおさ粉(海草)
ひとつまみ
☆塩
ひとつまみ
☆欧風だし(魚介ベース使用)
小匙1位
エシャロット
細 2本
ウインナー(旨味も出る)
1本
トッピングのチェリートマト
2つ
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作り方

  1. 1
    ☆を小鍋に入れて、強火で点火。料理バサミで、エシャロットを薄く、あるいは細かく切り落として加える。ウインナーも同様に切り落として加える。
  2. 2
    好みまで煮て、器に移し、トマトを飾る。

    *無理に料理バサミで切る必要はなく、包丁でも。ただ、意外に色々と料理バサミで切る事は出来て、例えば、細ネギや大葉なども切り易いです。

おいしくなるコツ

エシャロットは、タマネギみたいに、薄皮は剥きます。葉の突端は、ネギの青い部分同様に、萎れている等は除きます。 欧風ダシは、優しい味です。

きっかけ

洋風の少し洒落た粥を作りました。

公開日:2021/04/04

関連情報

カテゴリ
おかゆ朝食の献立(朝ごはん)5分以内の簡単料理胃に優しい・消化に良い料理エシャロット
関連キーワード
超早い5分簡単安い夜食胃腸に優しい癒し系 ヘルシー洋風粥ウインナーまな板なし包丁力 チェリートマトミニあおさ粉海草ミネラル ダイエット低カロリーヘルシー彩り綺麗女子

このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス 常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う! レンジを使っていませんが、使用可です~ まな板なしや3分でも検索可❤・・❤ インスタで、各国からもイイね!が(喜) アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります~食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中~宜しくお願いします♪ 8/6 '24スイカゼリーがPickup!

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