甘糀で枝豆のポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはよく洗い、お鍋で水から茹でる。火が通る時間は大きさによって変わるので、竹串でスッと通るまで加熱する。

2. 2

   枝豆も茹でる。冷凍の枝豆を使うとすぐに使えるので便利です(^^)

3. 3

   ジャガイモが茹で上がったら、ザルに上げて粗熱が取れるまで冷ます。冷めたら、皮を剥いてボウルに入れ、つぶす。

4. 4

   ジャガイモに枝豆を入れ、分量の調味料を入れ混ぜる。
   塩コショウで味を調節して完成！