キャベツとジャガイモとワカメのお味噌汁^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ジャガイモ
- 1個
- キャベツ
- 4枚
- 乾燥カットワカメ
- 大さじ1
- 水☆
- 600cc
- だしの素☆
- 大さじ2.5
- 味噌★
- 大さじ1
- 赤だし味噌★
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ジャガイモは、一口大に切ります。
キャベツは、一口大のザク切りにします。
キャベツの芯は、3mm幅の薄切りにします。
-
- 2
- 鍋に☆の調味料とジャガイモ、キャベツ、カットワカメをくわえ、中火で15分煮込みます。
-
- 3
- ★を加え、溶きながら、弱火で2分煮こめば、出来上がりです^_^
おいしくなるコツ
キャベツの芯は、甘みがあるので、捨てずに使った方が、美味しいと思います^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
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