材料(6人分)
- 液体ミルク
- 240ml
- 無塩バター
- 75g
- ホットケーキミックス
- 300g
- ベーキングパウダー
- 小さじ1と1/2
作り方
-
- 1
- 耐熱ボウルに無塩バターを入れ、レンジで軽く溶かす。(40秒程度)
-
- 2
- 1に液体ミルク(常温)を入れよく混ぜる。
-
- 3
- ホットケーキミックスとベーキングパウダーを入れてさらに混ぜる。
-
- 4
- 型に流し入れ(真ん中を少しへこませる)、170度に予熱したオーブンで30分焼く。
きっかけ
液体ミルクが余っていたので、ケーキにしてみました!
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