包丁を使わないレタスたっぷりコンソメスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- レタス
- 1/2個
- 卵
- 1個
- 水
- 600cc
- ◆調味料◆
- ー
- ◆コンソメ
- 小サジ4杯
- ◆クレイジーソルト
- 7振り程
- ◆ブラックペッパー
- 3振り程
- ◆酒
- 小サジ1杯
作り方
-
- 1
-
- 小鍋に水を沸かし、沸騰したらちぎったレタスを入れる。
-
- 2
-
- しんなりしてきたら弱火にして
◆調味料を全て加える。
-
- 3
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- 1度強火にし、溶き卵を入れたら火を止め完成!
-
- 4
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- 器に入れ出来上がり。
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません^^;
きっかけ
今日は包丁を使わない楽ちんなスープにしました。
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包丁を使わない楽ちんなコンソメスープです。