包丁なし5分！？もずく酢の男の味噌汁♪ レシピ・作り方

Name: 包丁なし5分！？もずく酢の男の味噌汁♪
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: ◆水 ４００cc; ◆もずく酢 ミニ１パック; ◆和風だし １３g; 木綿豆腐 ミニ１パック（１５０g）; レタス 大1枚; 味噌 大匙１位

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5分以内
100円以下

ジョン・リーバス

そんな方法で包丁なしか！という技です❤・・❤お試し下さい♪

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

◆水: ４００cc

◆もずく酢: ミニ１パック

◆和風だし: １３g

木綿豆腐: ミニ１パック（１５０g）

レタス: 大1枚

味噌: 大匙１位

作り方

1

小鍋に◆を入れ、強めの火で点火。豆腐を入れ、おたまで６つ程度に切る。沸騰した頃、レタスを手千切りで加え、火を止めて味噌を溶かし加える。
2

★切った豆腐は、横倒しにして、汁をかぶるようにします。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

正確には、今回の「もずく」は、純玄米黒酢の、かつお出汁です。酸っぱい等、口に合わないと感じたら、味噌を増やします。これは、減塩にしています。

きっかけ

男性的な？包丁なしで栄養もある味噌汁を作ってみました。

公開日：2020/06/13

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪