昔ながらの洋食屋さん風♪オムライス^_^ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は、小さめの一口大に切ります。
   玉ねぎは、みじん切りにします。
   ベーコンは、５mm角に切ります。

2. 2

   フライパンに油をひき、鶏肉を中火で3分炒めます。

3. 3

   ベーコンと玉ねぎを加え、中火で3分炒め、塩コショウを振ります。

4. 4

   ご飯を加え、中火で3分炒め、☆の調味料を加え、中火で２分炒めます。(チキンライスの出来上がりです)

5. 5

   ボールに卵を割りほぐし、★を加え、混ぜます。

6. 6

   フライパンに油をひき(材料外)、５を流し込みます。
   フライパン全体に卵が、いきわたるように、フライパンを回しながら、弱火で１分焼きます。

7. 7

   卵の真ん中に、４をそっと、乗せます。

8. 8

   ヘラを使って、卵で包むようにして、弱火で１分焼き、お皿に盛り付ければ、出来上がりです^_^