ほくほくかぼちゃ味！パンプキンドジェンヌ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを型にぬり、スライスアーモンドを散らして冷蔵庫で冷やしておきます。

2. 2

   粉糖とコーンスターチを合わせ、よくふるいます。

3. 3

   「2」にアーモンドプードルとほくほくかぼちゃあんを入れて練ります。

4. 4

   溶き卵を加えてさらによく練ります。

5. 5

   溶かしバターを少しずつ加え、さらに練ります。

6. 6

   かぼちゃパウダーと薄力粉を入れ、練っていきます。

7. 7

   つやが出て、ヘラから垂らした時にリボン状になるまでよく練ります。

8. 8

   準備しておいた型に流し入れます。

9. 9

   オーブンで180度、35分焼成します。

10. 10

    粗熱がとれてから型から外してできあがりです。