野菜たっぷりスープ レシピ・作り方

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marico3
朝食にも野菜たっぷりスープ♪

材料(2人分)

キャベツ
4分の1
玉ねぎ
2分の1
ズッキーニ
2分の1
大根
4分の1
人参
2分の1
ソーセージ
一袋
コンソメ
3個

作り方

  1. 1
    鍋にお湯を沸かす。
  2. 2
    野菜とソーセージを食べやすい大きさに切って鍋に入れる。
  3. 3
    弱火にしてコンソメを入れて、野菜がしんなりするまで煮込んで完成!

おいしくなるコツ

味が足りない場合は塩胡椒で調節してみて下さい。

きっかけ

冷蔵庫にある野菜を使い切りたくて☆

公開日:2019/06/19

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カテゴリ
野菜スープ作り置き・冷凍できるおかず前日に作り置きコンソメスープ

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