みんな大好き♪たまポテサラダ^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ジャガイモ(大)
- 1個
- ニンジン
- 1/2本
- タマゴ
- 1個
- 塩☆
- ひとつまみ
- マヨネーズ☆
- 大さじ1
- ドライパセリ
- 少々
作り方
-
- 1
- ジャガイモとニンジンは皮を剥き、1cm角の角切りにします。
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- 2
- 鍋にジャガイモ、ニンジン、タマゴを入れ、タマゴが被る位の水を張り、弱火で15分煮ます。
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- 3
- 茹で上がったらザルにあけて、ゆで卵を取り出し、冷やして殻を剥き、卵スライサーで格子切りにします。
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- 4
- ボールに水気を切ったジャガイモとニンジン、茹でタマゴを入れ☆の調味料を加えて、ザックリと混ぜます。
-
- 5
- 器に盛り、ドライパセリを振りかければ出来上がりです^_^
おいしくなるコツ
出来立ても美味しいですが、冷やした方がもっと美味しいと思います^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
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