アプリで広告非表示を体験しよう

ボリューム満天！肉団子入り八宝菜 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ぷーにゃん
ボリューム満天！
肉団子は、ショウガ風味で

材料（4人分）

チンゲン菜
1株
サントウ菜
1株
人参
1／2本
春キャベツ
2〜３枚
ゆで筍
1／2本
ゆで玉子
2個
玉ねぎ
1/4
豚ひき肉
150g
塩コショウ
少々
ショウガ(チューブ)
少々
パン粉
1／2カップ
牛乳
大さじ3
水
3カップ
中華だし
小さじ2
しょう油
大さじ2
酒
大さじ2
ごま油
少々
片栗粉
大さじ2
水(片栗粉用)
大さじ2
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切り(肉団子に使う)
    人参とタケノコは、短冊切りにする。
    その他の野菜はザク切りにする
  2. 2
    鍋に水をはり、中華だし、しょう油、酒を加え
    ザク切りにした野菜、ゆで玉子を煮込む
  3. 3
    ボールに豚ひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、ショウガ、パン粉、牛乳を加え塩コショウをして、よく混ぜる。
  4. 4
    3を16等分にして、団子を作り鍋に加える。
  5. 5
    野菜が、柔らかくなり、肉団子に火が通ったら、
    水溶き片栗粉でトロミをつけて、
    最後に、ごま油を回し入れて
    出来あがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

肉団子にショウガを加えると、体も暖まるし、スッキリした肉団子になる。

きっかけ

冷蔵庫にある野菜を、ボリューム満天で食べたかったので。

公開日：2018/04/17
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
300円前後の節約料理チンゲン菜にんじん

このレシピを作ったユーザ

ぷーにゃん

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

300円前後の節約料理の人気ランキング

1位 tiktokで話題沸騰中！【やみつきたまご】
2位 ご飯がすすむ！鶏むね肉のねぎ塩焼き
3位 作り置きおかず♪鷄むね肉のネギ南蛮漬け
4位 子供大好き！きゅうりのキューちゃん風♪
5位 作りたくない時に！入れるだけ～炊飯器ピラフ
6位 味が染みて美味しい♪手羽先の煮物
7位 小松菜とちくわのおばんざい
8位 簡単節約レシピ♪とろっと中華あんかけ
9位 ご飯が進む☆茄子の豚バラ巻き
10位 ＜定番シリーズ＞簡単なコツで美味しい冷しゃぶ
300円前後の節約料理のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

チンゲン菜
TOP10
にんじん
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする