おもてなしにも！ＨＭなしで❤豆乳のパンケーキ♪ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- ■小麦粉
- ８０ｇ
- ■豆乳
- ６０ｃｃ
- ■グラニュー糖
- 大匙２
- ■ベーキングパウダー
- １０ｇ
- ■卵
- １個
- バター
- １欠片
- あれば、ミント等
- 少々
作り方
-
- 1
- ボウル等で■を混ぜる。
-
- 2
- フライパンにバターを入れ、中火で点火して広げる。弱火にして、１．の半量（おたま１杯）を丸く流し込む。蓋をしてこんがり焼く。裏も同様に焼く。
-
- 3
- 皿に移し、バターを広げ直す。残りの１．を同様に焼く。１枚目に重ね、ミントを飾って出来上がり。
おいしくなるコツ
充分甘いので何も使っていませんが、お好みで蜂蜜やメープルシロップ、チョコレートソース等を加えて、お好きな味でお召し上がり下さい。
きっかけ
いつもは牛乳が多いですが、豆乳で作ってみました。