キャベツを剥がす時に食べ易く裂いてしまうと早いです。キャベツの葉を芯やキュウリの後から切ると、材料全てをまな板に乗せて用意しておき、作業も行えると思います。
コールスローサラダも飽きないように工夫して作っています。
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